京都の懐石料理を京懐石と称します。
茶会でおもてなしとして発展してきた懐石は、京都の文化と実に親和するものです。
懐石料理は心を満たすことのできる料理です。
おいしいお茶と、おもてなしの心。
美しく、そして、丁寧に。
一品ずつ心を込めて調理された数々の京料理を楽しめるのが、京懐石ならではの魅力です。